Adisiatz,
Oh la la !! Si mon grand père Urbain et ma grand mère Léa pouvaient revenir ils seraient surpris de voir le Rouch maintenant. Ils sont arrivés de leur Aveyron natal en 1937, et au début cela n’a pas été facile... Le travail ne manquait pas sur la ferme pour les métayers... Mais quel bonheur pour eux le jour où leur gendre a pu acheter la propriété, c’était en 1976... C’est vrai que les anciens propriétaires se souciaient peu des bâtisses et le Rouch commençait à tomber en ruine... Quel dommage, c’était une très belle ferme Quercynoise du XVIIIe qui appartenait à des notables de l’époque les Catusse... Alors moi, petit fils d’Urbain, j’essaie de conserver et d’améliorer ce patrimoine durement gagné... J’ai acheté en 1985 une ferme faisant partie de l’ancienne propriété de l’époque. J’ai créé deux gîtes dans cette bâtisse : le Balet en 1991 et l’Etable en 2007, et un autre dans le pigeonnier qui servait de poulailler autrefois : la Galinière en 2001.